Composition des solutions
Reprend des chapitres de théorie.
2. Grandeurs courantes associées aux solutionsConcentration (C) : quantité de soluté (substance dissoute) contenues dans une quantité déterminée de solvant ou de solution.
Fraction massique (w) : masse de soluté (exprimée habituellement en g) contenue dans un gramme de solution. La somme des fractions massiques (solvant et solutés) vaut 1.
Fraction molaire : rapport entre le nombre de moles de soluté et le nombre total de moles contenues dans la solution. La somme des fractions molaires (solvant et solutés) vaut 1.
Pourcentage en masse (%) : masse de soluté (exprimée habituellement en g) contenue dans 100 grammes de solution. Habituellement quand un chimiste parle de pourcentage, il sous-entend qu'il s'agit du % en masse.
Concentration massique : masse de soluté (exprimée habituellement en g) contenue dans 1 litre de solution. L'unité est donc: gramme/litre (g/L).
Concentration molaire : nombre de moles de soluté contenues dans 1 litre de solution. L'unité est donc: mole/litre (mol/L).
Molalité : nombre de moles de soluté contenues dans 1 kilogramme de solvant. L'unité est donc: mole/kilogramme (mol/kg).
