En chimie des surfaces, si l'adsorption d'une ou de plusieurs espèces ioniques est accompagnée par la désorption simultanée (déplacement) d'une quantité équivalente d'une ou de plusieurs autres espèces ioniques, on appelle ce processus un échange d'ions.
ex.: le processus d'échange entre une solution et une résine échangeuse d'ions (voir résine).